תמר- מג׳הול, דקל נור, ברהי, אמרי, חלאווי…
איזה פרי מיובש משובח וטעים
התמר הוא אחד הפירות המיובשים הבודדים שתהליך הייבוש שלו אינו כולל הוספה של חומרים משמרים או צבעי מאכל.
התמר דל בשומן ומכיל ויטמינים ומנרלים רבים כגון אשלגן, זרחן, אבץ, סידן ויטמין k, ומגוון וטמיני B.
כמו כן התמר מכיל סיבים תזונתיים הגורמים לספיגה איטית יותר של הסוכר בדם ביחס לממתקים (אשר אינם מכילים סיבים)ובכך תורם לעליה איטית יותר של הסוכר בדם. כמו כן הסיבים התזונתיים מסייעים בתהליך העיכול.
ולקינוח ולא פחות חשוב התמר צומח וגדל בישראל!!!
top of page
bottom of page
Comments