
הכנה ביתית תמיד טובה יותר מאשר קניה של אותו המזון.
ישנם מזונות לא מעובדים כמו פירות וירקות, ישנם מזונות מעובדים באופן מינימלי כגון מזונות שעברו חיתוך/הקפאה/שטיפה בלבד.
וכן ישנם מזונות אולטרא מעובדים בהם לרוב יהיו ברשימת המרכיבים חומרים בילתי מזוהים וחומרים שלא משתמשים בהם במטבח הביתי.
רוב המזונות המעובדים מגיעים ארוזים ומוכנים לאכילה(או עם מעט מאמץ)
מומלץ להפחית באכילה של מזונות אולטרה מעובדים ככל האפשר כיוון והוכח כי הם קשורים לשלל בעיות רפואיות.
הכינו את אותם המזונות בבית מה שלרוב ייצא יותר טעים ובטוח הרבה יותר בריא.
עבור ילדים בררנים מומלץ אף יותר להקפיד על הכנה ביתית כיוון שהתוצאה בהכנת מזון ביתי מעט שונה בכל פעם(מבושל יותר/פחות, יותר ממרכיב זה או אחר, שיטת ההגשה שונה וכו׳)
ואילו כאשר קונים את המזון, המזון מגיע באותה
.שקית באותו גודל ובאותו הטעם בדיוק בכל פעם
מספיק רק להציץ ברשימת המרכיבים של כדורי שוקולד הביתיים מול כדורי השוקולד הקנויים ולראות את ההבדלים…
Comments